Researcherดร. นราธิป สุจินดา, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:Agricultural and food engineering, Microwave drying, Microwave extraction, Microwave applications, Food plant design, 3D simulation, Process control, Food processing equipment Resume |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMicrobiota differences of giant river prawn (Macrobrachium rosenbergii) cultured in a recirculating aquaculture system (RAS) – A prototype vertical farming and traditional pond cultured system and their impact on autolysis rate and textural characteristicsผู้แต่ง:Saengsuk, N., Boonanuntanasarn, S., Boonchuen, P., Phonsiri, K., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Petsong, K., Pongsetkul, J., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการExploration of nutritional and bioactive peptide properties in goat meat from various primal cuts during in vitro gastrointestinal digestion and absorptionผู้แต่ง:Pichitpon Luasiri, Papungkorn Sangsawad, Jaksuma Pongsetkul, Pramote Paengkoum, Chatsirin Nakharuthai, Saranya Suwanangul, Dr.Sasikan katemala, Lecturer, Dr.Narathip Sujinda, Lecturer, Dr.Jukkrapong Pinyo, Lecturer, Jarunan Chainam, Chompoonuch Khongla, Supaluk Sorapukdee, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPartial substitution of NaCl with alternative salts (KCl, CaCl2, and yeast extract) in smoked green mussel productผู้แต่ง:Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Sasina Sanprasert, Kanrawee Hunsakul, Jaksuma Pongsetkul, Dr.WATCHARAPONG WARARAM, Assistant Professor, Saroat Rawdkuen, วารสาร: |
|
|
|
|
|